Gesztenye mousse, fahéjas szilva

Totális extázis. Ízlelőbimbóink garantáltan táncba fognak perdülni.
 
Mandulás tartba fahéjjal fűszerezett szilva chutney-t rejtettünk. Ráemeltünk egy krémes, lágy gesztenye mousse-t és a katarzis élmény  totális elérése érdekében megkoronáztuk egy könnyed csokoládé ganache tetővel.
 
Allergének: mandula, kesudió